Миниротационные печи FRN5+ предназначены для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий из дрожжевого, бездрожжевого, слоеного, бисквитного и др. теста, изделий из замороженных полуфабрикатов. Также можно использовать для приготовления изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы. Идеально подходят для работы в небольших пекарнях, кафе, ресторанах, гостиницах, отделах "горячая выпечка" супермаркетов.

Технические особенности:
- Печи с программируемой панелью управления;
- Высокопроизводительное решение при низком расходе энергии, благодаря особенностям системы сопротивлений, реализованной в данной печи;
- Система принудительного вентилирования для уменьшения влажности воздуха в камере;
- Оптимизация циркуляции воздуха внутри камеры благодаря высокой скорости вентиляторов;
- Двухсторонняя подача воздуха способствует высокому уровню подачи пара, который распространяется по всем отделам печи. Паровая система функционирует независимо (отдельный парогенератор) и поставляется комплектно с печью;
- Отличная изоляция экономит электроэнергию и предохраняет от ожогов
- Расстоечный шкаф расположен в нижней части печи, с отдельной панелью управления;
- Аспиратор и вытяжной шкаф, установленные сверху печи, предотвращают распространение пара по всему помещению;
- Предохранительная блокировка не допускает случайного открывания двери;
- Подсветка камеры и прозрачное стекло в двери;
- Работают бесшумно и без вибрации;
- Экономный расход электроэнергии;
- Легкая чистка и обработка деталей;
- Исполнение полностью из нержавеющей стали, не подверженной коррозии, в том числе боковые и задняя стенки;
- Работают на сжиженном или природном газе, электричестве