Оставьте свой номер телефона,
и в ближайшее время мы вам перезвоним
+7
Задать вопрос
+7
Запись на мероприятие
+7
Запись на мероприятие
+7
Запись на мероприятие
+7
Запрос на оборудование
+7
Запрос на оборудование
+7
Заказать похожий проект
+7
Получить консультацию менеджера
+7
Менеджеры направления
Ширшов Михаил Евгеньевич
+7 920 066-79-80
Менеджеры направления
Цветков О. С.
Ширшов М. Е.
Цветков Олимпий Сергеевич
+7 920 012-77-79
Цветков Олимпий Сергеевич
Ширшов Михаил Евгеньевич
+7 920 066-79-80
Ширшов Михаил Евгеньевич
Расстоечный ярусный шкаф BFA Bongard
Поиск оборудования
Расстоечный ярусный шкаф BFA Bongard
Производитель: Bongard
Страна: Франция
Шкаф с округленными углами для быстрой расстойки заготовок из теста с несколькими ярусами работает с регулировкой подходящей температуры и уровня влаги. Температуры от 30 до 38 градусов регулируется благодаря наличию встроенного вентилятора, датчика тепла, влажности. Контролеры уровня влаги и температуры расположены в передней части устройства.

Особенности работы шкафа

  • Управление с настройкой электронного типа и постепенным нагревом
  • При горячем цикле устанавливается стабильная температура
  • Брожение в конце цикла автоматически блокируется. При не изменении цикла за 45 минут до конца программы, устанавливается автоматическая температура 15 градусов
  • Уровень влажности: минимальный 30%, максимальный 99%
  • Регулировка зубчатых реек и рельс
  • Стандартное количество ярусов: 24
Описание

Комплектация и обработка:

  • Оболочка шкафа из оцинкованного метала. Толщина панелей 60 мм. Панели покрыты лаком и защитой PET
  • Наличие пенополиуретана для инжектирования панелей (плотность 40кг/м3)
  • Противни устанавливаются на специальные рельсы (40 штук)
  • Рукоятка с левой стороны
  • Наличие колесиков для транспортировки и опор с передней регулировкой
  • Верхняя часть шкафа со специальным герметичным агрегатом
  • Выпарной аппарат потолочный с алюминиевым корпусом и лопостями, медные трубы
  • Конфигурация выбирается с помощью зубчатых реек
  • Соединение с водопроводом О12
  • Сток воды О32
  • Сеть: 230 В (Ф+Н+Т)50 Гц

Комплексный подход

Поставка оборудования — лишь один этап из всего комплекса услуг, что мы предлагаем.

Помимо подбора оборудования, настройки, технического запуска и отладки технологии, мы осуществляем концептуальную разработку, дизайн- и технологическое проектирование ваших производственных и торговых площадей, а также обучение персонала.

Также мы через широкую сеть сервисных центров производим сервисное обслуживание нашего оборудования.

Подписывайтесь на нас