Комплексное оснащение пекарни. Ржаные и заварные хлеба

Готовые решения от команды НХЛ-Ритейл разлетаются как горячие пирожки, а точнее хлеба: ржаные и заварные - артизанские.

На этот раз наши технологии по комплексному оснащению пекарни и кулинарии при гипермаркете отправились в город Улан-Удэ в сеть удобных магазинов "Титан", где было установлено современное хлебопекарное оборудование для производства артизанских и традиционных хлебов на живой закваске.  Стадия обучения персонала пекарни и отработки нового ассортимента продукции под чутким руководством нашего технолога успешно пройдена.

Производство ароматных и полезных ремесленных хлебов по новым рецептурам запущено и радует покупателей ТРЦ "Мёд", которые активно начали скупать с прилавков свежую продукцию.