Менеджеры направления
Лобанчиков Виктор Александрович
8 (831) 273-98-46
Менеджеры направления
Чунин Д. Н.
Панкратов Е. А.
Лобанчиков В. А.
Аппараты пончиковые Riehle
Поиск оборудования
Страна: ГЕРМАНИЯ
Заготовки из теста попадают во фритюр из опрокидывающихся лотков без войлочной прокладки, паронепроницаемая крышка закрывается нажатием кнопки и обеспечивает увеличение объема заготовок из теста.
Десять программ выпекания с четырьмя возможными индивидуальными вариантами времени выпекания в каждой программе обеспечивают автоматическое выпекание.
Незадолго до окончания времени выпекания, раздается звуковой сигнал
После окончания времени выпекания форма для выпечки
или поворотная форма автоматически извлекается из фритюра и остается над фритюром, а излишний жир стекает назад, во фритюр.
W‐образный лоток подкатывается от боковой разгрузочной тележки под форму для выпечки.
Готовые выпеченные изделия
опрокидываются на W‐образный лоток и забираются на боковое место для хранения.
Десять программ выпекания с четырьмя возможными индивидуальными вариантами времени выпекания в каждой программе обеспечивают автоматическое выпекание.
Незадолго до окончания времени выпекания, раздается звуковой сигнал
После окончания времени выпекания форма для выпечки
или поворотная форма автоматически извлекается из фритюра и остается над фритюром, а излишний жир стекает назад, во фритюр.
W‐образный лоток подкатывается от боковой разгрузочной тележки под форму для выпечки.
Готовые выпеченные изделия
опрокидываются на W‐образный лоток и забираются на боковое место для хранения.
Технические характеристики
| Технические характеристики | Типоразмер 36 | Типоразмер 46 | Типоразмер 60 |
| Количество пончиков за выпечку, шт | 36 | 46 | 60 |
| Ширина с расстойным шкафом, мм | 1620 | 2030 | 2430 |
| Ширина в исполнении Vario, мм | 2560 | 3170 | 3760 |
| Глубина, мм | 970 | 970 | 970 |
| Высота (закрытая крышка), мм | 1120 | 1120 | 1120 |
| Высота (открытая крышка), мм | 1575 | 1575 | 1575 |
| Емскость, л | 34 | 42 | 49 |
| Напряжение, В | 380 | 380 | 380 |
| Мощность тенов, кВт | 6 | 7,5 | 9 |
| Мощность расстоечной камеры, кВт | 2,6 | 2,6 | 2,6 |
| Мощность подъемного механизма, кВт | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
| Вес, кг | 31 | 39 | 46 |
Комплексный подход
Поставка оборудования — лишь один этап из всего комплекса услуг, что мы предлагаем.
Помимо подбора оборудования, настройки, технического запуска и отладки технологии, мы осуществляем концептуальную разработку, дизайн- и технологическое проектирование ваших производственных и торговых площадей, а также обучение персонала.
Также мы через широкую сеть сервисных центров производим сервисное обслуживание нашего оборудования.
