Менеджеры направления
Тепловое оборудование
Котел электрический E6PI Bertos
Поиск оборудования
Производитель: Bertos
Страна: ИТАЛИЯ
Котел электрический Berto's E6PI серии Plus 600 с косвенным разогревом, устанавливаемый на полу с подключением к источнику трехфазного напряжения, предназначен для приготовления третьих и плотных блюд, таких как кремы, соусы.
Рекомендуется для профессионального использования в средних заведениях общественного питания с ограниченным рабочим пространством.
Рекомендуется для профессионального использования в средних заведениях общественного питания с ограниченным рабочим пространством.
Описание
Рабочий стол из нержавеющей стали AISI 304. Варочная емкость из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 15/10, днище из нержавеющей стали AISI 316 толщиной 20/10. Промежуточные полости с днищем и стенками из нержавеющей стали AISI 304, днище толщиной 20/10, стенки толщиной 15/10.
Разогрев непрямого типа с помощью пара низкого давления (0,5 bar), создаваемого внутри промежуточных полостей с помощью ТЭНов, оснащенных предохранительными термостатами.
Краны залива горячей и холодной воды, расположенные на рабочей поверхности со снимаемым носиком для заполнения и промывки емкости и промежуточных полостей. Кран слива 1 ½ дюйма из хромированной латуни с ненагреваемой ручкой.
Механический манометр с индикатором давления промежуточных полостей. Выработка мощности регулируется 3 позиционным переключателем. Отдельное управление для регулировки температуры. Линейный датчик и датчик достижения температуры. Регулируемые ножки.
Разогрев непрямого типа с помощью пара низкого давления (0,5 bar), создаваемого внутри промежуточных полостей с помощью ТЭНов, оснащенных предохранительными термостатами.
Краны залива горячей и холодной воды, расположенные на рабочей поверхности со снимаемым носиком для заполнения и промывки емкости и промежуточных полостей. Кран слива 1 ½ дюйма из хромированной латуни с ненагреваемой ручкой.
Механический манометр с индикатором давления промежуточных полостей. Выработка мощности регулируется 3 позиционным переключателем. Отдельное управление для регулировки температуры. Линейный датчик и датчик достижения температуры. Регулируемые ножки.
Технические характеристики
| Длина (нетто), мм : | 600 |
| Ширина (нетто), мм : | 600 |
| Высота (нетто), мм : | 900 |
| Вес (нетто), кг : | 90 |
|
Мощность электрическая, кВт |
9 |
Комплексный подход
Поставка оборудования — лишь один этап из всего комплекса услуг, что мы предлагаем.
Помимо подбора оборудования, настройки, технического запуска и отладки технологии, мы осуществляем концептуальную разработку, дизайн- и технологическое проектирование ваших производственных и торговых площадей, а также обучение персонала.
Также мы через широкую сеть сервисных центров производим сервисное обслуживание нашего оборудования.
